azione.ch
 


I profumi, i suoni e le ombre della Giordania
di Guido Bosticco, testo e foto

Per il filosofo inglese John Locke l’esperienza è «il fondamento di tutte le nostre conoscenze». In altre parole, la nostra mente mette in relazione i dati sensibili, come ciò che vediamo o udiamo, i profumi e i sapori che sentiamo, il caldo e il freddo che proviamo, con gli oggetti…

Due giornalisti tra storia e paesaggi d’Europa
di Claudio Visentin

Due giornalisti, giunti alla pensione, chiudono la porta dell’ufficio alle loro spalle. Poi celebrano una vecchia amicizia e nuovi inizi con un grande viaggio in bicicletta attraverso l’Europa medievale: 2315 chilometri in 33 tappe da Assisi a Bruges, dalla terra di San Francesco,…

Polpette di pollo agli asparagi


Ingredienti (per 4 persone): 500 g d’asparagi verdi sottili; 1 cipolla; 1 peperoncino; 600 g di carne macinata di pollo; 3 c di pangrattato; 1 c di curry dolce; 1 uovo; sale; pepe; 3 c d’olio d’oliva Preparazione 1. Pelate il terzo inferiore dei gambi degli asparagi. Spuntate le…

Mosaico di colori
di Anita Negretti

Piccola, robusta, semplice e dai colori sgargianti: la Fittonia è una graziosissima pianta d’appartamento con delle trame sulle foglie super decorative. Leggermente ruvida al tatto, ha dimensioni contenute ma cresce velocemente e si presta a esser collezionata in tutte le sfumature…

Il nuotatore che attraversò la Svizzera a bracciate
di Moreno Invernizzi

Lago di Lugano, Lago di Zurigo, Lago di Costanza, Lago dei Quattro Cantoni e Lago di Neuchâtel. Cinque laghi, sparsi un po’ qua e un po’ là sul territorio della Svizzera, ma legati assieme da un fil rouge. Un denominatore comune che ha un nome e un cognome. Noam Yaron, 28enne vodese…

Care lettrici, cari lettori,
di Mario Irminger e Ursula Nold*

Migros compie 100 anni: un motivo per festeggiare! O meglio: 100 motivi per festeggiare! Li troverete tutti in questa edizione speciale dell’anniversario. Perché in Svizzera Migros fa parte della vita quotidiana delle persone. Ogni giorno ci impegniamo per prodotti di alta…