Parliamo del tonno ad esempio: il tonno particolarmente fresco è una vera prelibatezza. La sua compatta carne rossa è adatta a molti tipi di preparazione, soprattutto ai ferri. I condimenti ideali sono pepe, limone ed erbe aromatiche. Povero di lische, il filetto di tonno si mangia anche crudo: in…
Da decenni Migros si impegna a favore di standard particolarmente elevati nel settore del benessere degli animali. La maggior parte della carne svizzera venduta nelle sue filiali, ad esempio, reca i marchi TerraSuisse e Migros Bio, sigilli che garantiscono il rispetto di requisiti particolarmente…
Ogni settimana circa 1,2 milioni di persone mangiano in un ristorante o take-away Migros. Un terzo di loro non consuma sul posto, ma prende il cibo da portare in ufficio, a scuola o al parco. Fino a oggi utilizzando contenitori in plastica usa e getta. Ora Migros offre un’alternativa ecologica:…
Bevande calde, frutta e verdura fresche: sono i sistemi più semplici ed efficaci con cui molte persone affrontano i rigori dell’inverno. A combattere influenza e raffreddori, per gran parte della popolazione, contribuiscono soprattutto gli agrumi, che contengono molta vitamina C e stimolano il…
Un sovrappeso di troppo
di Andreas Dürrenberger
Le aree problematiche degli uominiNegli uomini sovrappeso il grasso si accumula perlopiù sull’addome, mentre i fianchi rimangono snelli. Questo tipo di fisico viene chiamato «a forma di mela». La maggior parte degli uomini sovrappeso tende ad avere un corpo di questa forma. L’adipe nella regione…
Gli statuti di Migros menzionano esplicitamente il fatto che l’azienda deve impegnarsi per promuovere la salute della popolazione. Un compito che assolve da decenni. Già ora Migros dispone infatti di numerosi servizi e offerte per tutti i cinque pilastri della promozione della salute: movimento,…
Il Soccorso d’inverno si impegna a favore di una Svizzera senza povertà e presta il proprio aiuto nei casi in cui alle persone in situazione critica non è possibile richiedere un sostegno finanziario a un ente o servizio pubblico. Il Soccorso d’inverno, un tempo, veniva associato solo a interventi…
Quando si pensa alla povertà, non viene mai spontaneo di metterla in relazione con la Svizzera. Eppure, anche nel nostro Paese la povertà è più diffusa di quanto si creda. Molte categorie di persone sfavorite devono confrontarsi con barriere sociali e culturali e spesso vengono dimenticate.E,…
