Bacco giramondo – Nel Priorat si trova il meglio perché l’impronta minerale di certe zone che il terreno …
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Lungo il Sentierone delle Centovalli tra vicende, narrazioni, leggende e storie vere
/ Romano Venziani, testo e immagini
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Viaggiatori d’Occidente – Il fascino delle isole è composto da molte diverse suggestioni
/ Claudio Visentin
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Cultura del cibo – Cucina di ieri, di oggi e di domani. Incontro con una storica di gastronomia, …
/ Sara Rossi Guidicelli
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Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di cernia da 250 g l’una · 8 pomodorini a buccia sottile …
/ Allan Bay
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Poco materiale e tanta fantasia
/ Giovanna Grimaldi Leoni
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Ingredienti per 4 persone: 800 g di pesce spada · 12 olive verdi denocciolate · 8 carciofini sott’olio …
/ Allan Bay
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Gastronomia – Ottima scelta da portare in tavola per le festività, la carne di tacchino è molto nutriente …
/ Allan Bay
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Viaggiatori D’Occidente – Sud-est asiatico: in viaggio lungo la Trans-Sumatran Highway della sesta isola più estesa del pianeta
/ Marco Moretti, testo e foto
