Il vino nella storia – La crisi dello sviluppo economico di Roma tra guerre e invasioni nei secoli …
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Ingredienti: 400 g di farina di segale · 40 g di farina tipo 0 · olio di oliva …
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: pasta a piacere g 320 · baccalà ammollato g 240 · salsa di pomodoro …
/ Allan Bay
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Bacco giramondo – Nei dintorni di Libourne, nella Gironda, troviamo le due principali appellation di prestigio: Saint-Emilion e …
/ Davide Comoli
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Prima di tre puntate dedicate alla cucina francese, nota come Haute cuisine o «internazionale»
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: riso g 320 · salsiccia g 240 · 1 peperone rosso · 1 cuore …
/ Allan Bay
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Il vino nella storia – Continua la serie dedicata alle rotte del vino – Sesta parte
/ Davide Comoli
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Ingredienti per 6/8 persone: ½ litro di latte · 120 g di zucchero · 1 baccello di vaniglia …
/ Allan Bay
