Un’escursione al Sassariente sulle orme di alcune pagine della nostra storia
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Prima di tre puntate dedicate alla cucina francese, nota come Haute cuisine o «internazionale»
/ Allan Bay
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Reportage – Voliamo in Giappone per assistere ai festeggiamenti dello Oshōgatsu (正月), ovvero il passaggio dal vecchio al …
/ Amanda Ronzoni, testo e fotografie
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Ingredienti per 4 persone: riso g 320 · salsiccia g 240 · 1 peperone rosso · 1 cuore …
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: pasta a piacere g 320 · baccalà ammollato g 240 · salsa di pomodoro …
/ Allan Bay
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Bacco giramondo – Nei dintorni di Libourne, nella Gironda, troviamo le due principali appellation di prestigio: Saint-Emilion e …
/ Davide Comoli
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Stiamo per salutare l’anno vecchio e accogliere quello nuovo. La sera di San Silvestro è quindi il momento …
/ Giovanna Grimaldi Leoni
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Viaggiatori d’Occidente – Il vivere di chi si affaccia sul mondo è sempre più emozionale ed accompagnato da …
/ Claudio Visentin
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Videogiochi – Un giovane padawan lotta per la sopravvivenza nel nuovo Star Wars Jedi: Fallen Order
/ Davide Canavesi
