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    Pasta ripiena a chi piace

    by Claudia 11 Marzo 2019

    Gastronomia – Le liste di gradimento personali sono sempre soggettive, anche se impopolari


    / Allan Bay

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    Ricetta – Zuppa di pesce allo zafferano

    by Claudia 4 Marzo 2019

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    Grazie ai ceppi di vite selvatica

    by Claudia 25 Febbraio 2019

    Bacco giramondo – La Provenza è la regione che per prima iniziò a produrre il vino in Francia …


    / Davide Comoli

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    Ricetta – Sugo allo scoglio

    by Claudia 25 Febbraio 2019

    Ingredienti per 4 persone: 600 g di cozze e vongole spurgate · 16 gamberi e scampi · 200 …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Ricetta – Sugo ai quattro formaggi

    by Claudia 25 Febbraio 2019

    Ingredienti per 4 persone: 50 g di mozzarella · 50 g di Gruyère · 50 g di Edam …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    La cucina veneta più tradizionale

    by Claudia 25 Febbraio 2019

    Gastronomia – Dalla polenta e osei al vastissimo assortimento ittico, salse comprese, per finire coi caramei e le …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Ricetta – Insalata d’arance con cipolle speziate

    by Claudia 18 Febbraio 2019

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  • gastronomia

    Ricetta – Frittelle di patate e Sbrinz

    by Claudia 11 Febbraio 2019

    Ingredienti per 4 persone: 400 g di Sbrinz · 400 g di patate · burro · sale e …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Ricetta – Frittelle di formaggi

    by Claudia 11 Febbraio 2019

    Ingredienti per 4 persone: 150 g di farina 00 · 50 g di farina di riso · 4 …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Cucina veneta di gran moda

    by Claudia 11 Febbraio 2019

    L’impronta sontuosa dei dogi e dei nobili veneziani, ma anche la genuinità di contadini e alpigiani


    / Allan Bay

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