Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane di segale · 8 fette di prosciutto · 100 g …
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Non solo farciture e stuzzichini ma anche dolci ricchi e squisiti – Seconda parte del viaggio attraverso la …
/ Allan Bay
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Gastronomia – Tra prodotti della terra, oche, pecore e maiali – Prima parte
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Ingredienti per 4 persone: fagioli secchi a piacere · 200 g di salsiccia · 100 g di salsa …
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Bacco Giramondo – I vini del sud-ovest francese – Seconda parte
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Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso da risotti · 200 g di salsiccia g 200 · …
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Ingredienti per 4 persone: farina gialla da polenta g 500 · spinaci g 200 · salamella da mangiare …
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Tre proposte per un piatto tradizionale del Sud d’Italia, a base di legumi «ammaccati»
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