Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta all’uovo · 500 g di besciamella · 300 g di …
-
-
Reportage – Nella piccola cittadina indiana attraversata dal fiume sacro Narmada si vive una sincera spiritualità non compromessa …
/ Teresa Frongia
-
Gastronomia – Una cucina ricca di sapori intensi e talvolta anche un po’ indiavolati
/ Allan Bay
-
Bacco giramondo – Li chiamano «scoscendimenti», ma i loro sottosuoli sono miniere «d’oro» che danno vita a grandi …
/ Davide Comoli
-
Ingredienti per 4 persone: 400 g di ricotta · 100 g di grana grattugiato · 8 carciofi mondati …
/ Allan Bay
-
-
Un’escursione invernale in una regione splendida tutto l’anno
/ Romano Venziani, testo e immagini
-
Viaggiatori d’Occidente – Scegliere lunghe passeggiate nei boschi e su per le valli potrebbe essere una soluzione contro …
/ Claudio Visentin
-
Gastronomia – Il limone è un agrume versatilissimo, anzi indispensabile in cucina
/ Allan Bay
-
Mondoverde- Sempreverde con foglie semplici e fiori bianchi cascanti, come glicini
/ Anita Negretti