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    Il vino nell’Inghilterra di Shakespeare

    by Claudia 7 Novembre 2022

    Il vino nella storia – Dopo la perdita della Guascogna nella Guerra dei 100 anni, gli inglesi andarono a …


    / Davide Comoli

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    Riso, patate e cozze

    by Claudia 7 Novembre 2022

    Ingredienti per 4 persone: cozze 1 kg – riso 250 g – 2 patate – grana – prezzemolo …


    / Allan Bay

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    Panna cotta alle cotogne e salsa ai frutti della passione

    by Claudia 31 Ottobre 2022

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    Il Vallese e il suo mosaico di vigneti

    by Claudia 24 Ottobre 2022

    Bacco giramondo – Terroir unici e perlopiù semi-aridi vengono da secoli irrigati dalle acque dei ghiacciai trasportate dalle …


    / Davide Comoli

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    Il soffritto è un fritto?

    by Claudia 17 Ottobre 2022

    Gastronomia – Di certo è saporito e talvolta persino indispensabile in molte preparazioni


    / Allan Bay

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    Gnocchi con piselli e salmone

    by Claudia 17 Ottobre 2022

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    Focaccia ai fiori

    by Claudia 17 Ottobre 2022

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  • gastronomia

    Gnocchi alla boscaiola

    by Claudia 17 Ottobre 2022

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    / Allan Bay

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    Una cornucopia di gioia e canzonature

    by Claudia 10 Ottobre 2022

    Vino nella storia – François Rabelais dedica i suoi romanzi più noti e goliardici e ai bevitori illustrissimi


    / Davie Comoli

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    Spaghetti ai broccoli

    by Claudia 3 Ottobre 2022

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