Sfatato il segreto del misterioso ingrediente 7X, con un po’ di pazienza si può tentare di prepararne una …
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Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta a piacere · 200 g di formaggio grana · 2 …
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: un risotto giallo per 4 persone cotto al dente · 1 kg di cozze …
/ Allan Bay
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Bacco giramondo – Non solo patria di viticoltori che coltivano vitigni di alta qualità, ma anche terra di …
/ Davide Comoli
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Ingredienti per 4 persone: 320 g di tagliatelle · 120 g di prosciutto crudo in una sola fetta …
/ Allan Bay
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Gastronomia – Per alcuni questo pregiato mollusco va mangiato appena pescato, eppure c’è chi sostiene che anche cotto …
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: 320 g di penne · 1 dl di panna · 250 g di pasta …
/ Allan Bay
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Il vino nella storia – Le esportazioni di vino francese, fra alti e bassi, tra il XVII e …
/ Davide Comoli
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