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    In Germania valgono altre regole

    by Claudia 29 Gennaio 2018

    Bacco Giramondo – 2. parte Una mappa delle regioni vitivinicole tedesche, dove vigono classificazioni dei vini diverse dal …


    / Davide Comoli

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    Ricetta – Focaccia con cipolla

    by Claudia 29 Gennaio 2018

    Ingredienti per 4 persone: 800 g di impasto per pizza · 2 cipolle bianche · 2 coste di sedano …


    / Allan Bay

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    Ricetta – Focaccia con bresaola 

    by Claudia 29 Gennaio 2018

    Ingredienti per 4 persone: 800 g di impasto per pizza · 150 g di bresaola · 1 confezione di …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Modi per gustarsi i cachi

    by Claudia 29 Gennaio 2018

    Consigli utili e quattro fresche ricette


    / Allan Bay

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    Budino al cocco con zucchero speziato

    by Claudia 22 Gennaio 2018

    Migusto


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  • gastronomia

    Tokaj, «il re dei vini»

    by Claudia 15 Gennaio 2018

    Il vino nella storia – L’origine del nettare d’uva appassita, frutto della pigiatura di acini botritizzati


    / Davide Comoli

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    Ricetta – Coniglio con olive e vermut

    by Claudia 15 Gennaio 2018

    Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio da 1,2 kg · 100 g di olive nere · 1 porro …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Ricetta – Carré di maiale alla birra

    by Claudia 15 Gennaio 2018

    Ingredienti per 4 persone: 1 kg di carré di maiale · 500 g di cipolle · 1 litro …


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Il Cassoulet de Castelnaudary

    by Claudia 15 Gennaio 2018

    Gastronomia – La ricetta più famosa della Linguadoca


    / Allan Bay

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  • gastronomia

    Tagliatelle al prezzemolo e pesto di cavolo

    by Claudia 8 Gennaio 2018

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