Ingredienti per 4 persone: 240 g di riso · 4 cucchiaiate di pesto · 100 g di fagioli …
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Gastronomia – Un’iniziale e appetitosa panoramica sulla cucina spagnola – Prima parte
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: 360 g di riso · 16 code di gamberi · 24 cozze · 24 …
/ Allan Bay
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Bacco giramondo – Non è solo un itinerario affascinante, la regione è anche ricca di storia e di …
/ Davide Comoli
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Dessert Ingredienti per 4 persone: 130 g di mandorle · 130 g di nocciole · 40 g di …
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Il vino nella storia – Lungo le vie che da Oriente arrivavano sulle sponde del Mediterraneo occidentale – …
/ Davide Comoli
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Ingredienti per 4 persone: 2 o 3 cipolle · 200 g di farina · birra tipo lager · …
/ Allan Bay
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Ingredienti per 4 persone: 16-20 castagne · 200 g di lardo · alloro · salsa agrodolce · sale …
/ Allan Bay
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Gastronomia – Importante da un punto di vista nutrizionale, ma anche molto utile in cucina
/ Allan Bay
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Piatto unico Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta, ad es. trivelli · sale · 300 g …
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