MONDO MIGROS

Cibi dal mondo


Scoprire le cucine dal mondo acquistando in spontaneità delle pietanze da un food truck, i variopinti camper muniti di cucina che sempre più spesso animano fiere e momenti conviviali, più che una moda è un vero e proprio modo di vivere il cibo.Dopo aver conquistato strade cittadine e...

SOCIETÀ

Meno api, più scarsità di frutta e verdura
di Daniele Besomi

Che gli insetti impollinatori siano utili (e in diversi casi anche indispensabili) alla produzione di molte colture è ormai ben noto. Si stima che quasi l’80% delle piante di interesse agricolo dipendano, in qualche misura, dall’impollinazione animale, per un corrispondente valore di...

COMUNICAZIONI

Premiati dieci progetti di vicinato


Per la prima volta il Percento culturale Migros assegna dei soldi attraverso un voto pubblico. Delle sessanta candidature pervenute nell’ambito del concorso – anticipato su «Azione» il 2 gennaio – per la presentazione di idee di progetti volti a promuovere in modo duraturo la buona...

ATTUALITÀ

Legge Covid-19: si vota per la terza volta
di Alessandro Carli

La Legge Covid-19 del 25 settembre 2020 è probabilmente il testo più attaccato nella storia recente della Confederazione. Il 18 giugno i cittadini svizzeri saranno infatti chiamati a pronunciarsi in merito per la terza volta nel volgere di appena due anni. Dalla sua entrata in...

CULTURA

L’artista può essere un motore per l’innovazione
di Ada Cattaneo

Organizzato da Fondazione IBSA per la ricerca scientifica insieme al MASI, il primo incontro del ciclo vedrà dialogare Olaf Nicolai, fra i più importanti artisti contemporanei tedeschi, con il curatore Valentino Catricalà. È proprio quest’ultimo a raccontare in un’intervista del...

TEMPO LIBERO

L’occhio del sistema di ripresa
di Stefano Spinelli

Fotograficamente parlando, tra gli strumenti a nostra disposizione sono molto importanti gli obiettivi, dato che, grazie alle loro caratteristiche, sono essi a fare l’immagine, sia nella forma sia nella qualità. Il corpo-macchina, pur avendo assunto col passaggio al digitale una...
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