Una promessa per le api

Nel 2014 Migros ha lanciato la seguente promessa: «Promettiamo, a partire dalla fine del 2014, di offrire solo insetticidi e pesticidi che non mettono in pericolo le api.» Migros si appoggiava in questo caso esplicitamente sullo studio di Greenpeace «Bye bye api?», pubblicato nel...

La banana perfetta

Pratica, sana e facile da digerire: nel regno dei frutti la banana è regina. A lei sono dedicate canzoni e in inglese è parte di espressioni comuni, come «they go bananas», detto di qualcuno che perde la testa. Eppure l’origine di questa bontà esotica è spesso ignorata.  Per...

Promesse agli allergici e ai vegetariani

Entro il 2016 Migros intendeva ampliare del 30 per cento il suo assortimento per chi è colpito da allergie e intolleranze. In giugno tale obiettivo è stato raggiunto e addirittura superato. Attualmente sugli scaffali Migros si trovano 140 prodotti certificati aha!, il che corrisponde...

Aiuto all'auto-aiuto

Nome nuovo, stesso impegno. Ora il Fondo Aiuti Migros si chiama Fondo di Sostegno Migros. Ogni anno questa istituzione sostiene con un totale di un milione di franchi progetti scelti della collaborazione allo sviluppo. Si tratta sempre di sostenere gruppi svantaggiati nei pasei del...

Acqua di fiume per i pesci

Un primo esempio ci giunge da Belp, vicino a Berna, dove dal 1996 la famiglia Guibert gestisce l’allevamento ittico Giessenhof. L’azienda prende il nome dal piccolo fiume Giesse, da cui attinge l’acqua  per le vasche dell’allevamento. La sua fonte è appena a tre chilometri a...

Migros privilegia i sacchetti riutilizzabili

Migros è il primo dettagliante che attua di propria iniziativa e a livello nazionale l’accordo raggiunto dagli operatori del settore. Una misura destinata a divenire regola, dal momento che politici e aziende del commercio al dettaglio hanno congiuntamente deciso di non offrire più...

Nuovo mangime, più ecologia, stesso sapore

Le galline necessitano di proteine in abbondanza per rimanere sane e deporre uova. Per assicurare tale apporto viene normalmente aggiunta soia al loro mangime. L’insufficiente disponibilità in Europa fa però sì che la soia bio venga importata da oltreoceano. Un trasporto che si...

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