Molti lo cucinano bene ma con alcuni «accorgimenti d’autore» possiamo renderlo ancora più gustoso
Bacco giramondo – La viticoltura dell’Oregon e dello Stato di Washington, fortemente condizionata dai terreni grassi o vulcanici e dai fiumi, ha raggiunto livelli eccelsi, con un Pinot Noir che rivaleggia con quelli francesi
Oggi come non mai si è arricchito di proposte più esotiche grazie alle diverse culture