Due modi diversi di cucinare
Gastronomia – La preparazione dei piatti a casa e al ristorante è diversa: l’esempio degli gnocchi
Gastronomia – La preparazione dei piatti a casa e al ristorante è diversa: l’esempio degli gnocchi
Ingredienti per 4 persone: spaghetti g 320 · pesce spada g 300 · pomodorini g 200 · 1…
Ingredienti per 4 persone: pasta a piacere (nella foto sono cavatelli) g 320 · 1 polpo decongelato e…
Bacco Giramondo – Paese idilliaco per le vacanze, rinomato per la sua cultura e i paesaggi incantevoli,
che aspira con ottimismo a un promettente futuro nel mondo vitivinicolo
Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso · 300 g di formaggio molle a piacere · farina…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate · 300 g di formaggio molle a piacere · burro…
Gastronomia – La versione tradizionale potrebbe richiedere fino a tre giorni di cottura, ma c’è un modo
per ottenere un risultato simile in soli trenta minuti
Vino nella storia – Grazie alle esplorazioni partite da Portogallo e Spagna nel XV e XVI secolo, arrivò
in America latina la vitis vinifera: passando dalla celebre isola fu usata per dare origine a un vino molto pregiato